हरिद्वार। नवरात्र पर्व के दौरान खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने बुधवार को जिलाधिकारी के निर्देश पर लालढांग, कांगड़ी, श्यामपुर और गैंडीखाता क्षेत्रों में किराना दुकानों व स्टोरों पर छापेमारी अभियान चलाया। इस दौरान श्यामपुर के गुरुकृपा जनरल स्टोर पर खुला कुट्टू का आटा बिक्री के लिए रखा पाया गया। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन ने बताया कि आटे के बैग पर निर्माण तिथि और एक्सपायरी तिथि अंकित नहीं थी, जिसके चलते एक सैंपल लेकर शेष आटे को मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। नियमों का उल्लंघन करने पर स्टोर संचालक को नोटिस जारी कर जवाब मांगा गया है।
अभियान के दौरान गैंडीखाता क्षेत्र में चार दुकानों को बिना फूड लाइसेंस के व्यापार करते पाए जाने पर नोटिस जारी किए गए। वहीं, लालढांग के अयोध्या ट्रेडर्स से साबूदाने का एक सैंपल लिया गया। जैन ने बताया कि कुट्टू के आटे और साबूदाने के सैंपल रुद्रपुर की प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजे जाएंगे। यदि जांच में कोई अनियमितता पाई गई तो संबंधित के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी। यह अभियान उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने और नवरात्र के दौरान मिलावट रोकने के उद्देश्य से चलाया गया। खाद्य सुरक्षा विभाग ने व्यापारियों को नियमों का पालन करने की सख्त हिदायत दी है।
